Les ateliers de cuisine ESSOR à Bordeaux Les ateliers de cuisine ESSOR Bordeaux ont lieu un vendredi sur deux, de Lire la suite

Les ateliers de cuisine Essor Nos ateliers de cuisine se tiennent un vendredi sur deux, de 11h30 à 14h30, dans... Lire la suite

Les ateliers de cuisine Essor Nos ateliers de cuisine se tiennent un vendredi sur deux, de 11h30 à 14h30 dans... Lire la suite

Cette semaine, c’est Lanio Desfourneaux, le Chef et gérant du restaurant Le Furtado, situé dans le quartier de la gare Saint-Jean à Bordeaux, qui... Lire la suite

Cette semaine, c'est Serge Houot, Chef de cuisine et gérant du Comptoir du Marché aux Halles de Talence, qui nous présente sa recette de roulé de confit de canard réalisée... Lire la suite

Cette semaine, c'est Jean-Philippe D’HONT, gagnant de l’émission Ma Recette est la Meilleure de France sur M6 qui nous présente sa recette de tarte à la tomate et mozzarella réalisée... Lire la suite

Cette semaine, plongeons dans l'univers culinaire de Matthis Roche, jeune chef talentueux du restaurant Son' Oftheson à Bordeaux.... Lire la suite

Cette semaine, le Chef Guillaume GERMANAZ, Le Chef G, vous propose ses 3 recettes de langoustine réalisées lors de son dernier cours de cuisine à Essor... Lire la suite

Cette semaine, c'est pâtisserie ! Et c'est Laura Sanchez, Chef pâtissière et cake designer chez Dolce Lau qui nous donne sa recette de pâte à choux... Lire la suite

Cette semaine, nouvelle recette et c'est Quentin MERLET, le Chef du Grand Barrail à Saint-Emilion qui vous embarque avec son Filet de Cerf, Echalote confite au... Lire la suite

Nouvelle semaine, nouvelle gourmandise : au menu, de la pâtisserie ! C'est le Chef pâtissier Stéphane B qui vous propose ses recettes de Tarte Piémontaise et Truite... Lire la suite

Cette semaine, nouvelle recette et c'est le Chef Sylvain RENZETTI qui vous propose sa recette d’Œuf frit, haricots mungo, écume de soja, shimeji, mousseline de pignons réalisée lors de son... Lire la suite

Pour démarrer cette année, Chef Grégory Vingadassalon vous propose sa recette de Truite laquée au gingembre, carottes, agrumes réalisée lors de son dernier cours de cuisine à Essor Bordeaux.  Nos... Lire la suite

  Pour les fêtes cette année, Chef Jésus vous propose les recettes qu'il a réalisé lors de son dernier cours de cuisine à Essor Bordeaux. Au programme : Bouchées à... Lire la suite

Réalisez un repas tout en fromage avec Cheffe Line & La Fromagerie Beillevaire ! En compagnie de la Fromagerie Beillevaire, Cheffe Line a appris aux participants du dernier cours de... Lire la suite

Tarte fine à la tomate et coquilles Saint-Jacques : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor du Chef Christophe GIRARDOT ! Christophe GIRARDOT, chef étoilé au Lire la suite

Moelleux aux amandes, verveine et figues : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor du Chef Kevin Rocher ! Kevin Rocher, le Chef de la pâtisserie Lire la suite

Encornets, citrouille, coco et poutargue : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor du Chef Sylvain RENZETTI ! Envie de déguster des encornets ? Envie de les accompagner... Lire la suite

Truite à la Grenobloise : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor du Chef Gabriel Gette ! Une Truite à la Grenobloise, ça vous tente ? Alors suivez... Lire la suite

Gnocchis, crème de parmesan, asperges et jambon : c’était l’une des deux recettes du cours de cuisine à Essor Anglet du Chef Mathieu Salmon ! Des Gnocchis à la crème de... Lire la suite

Financier rhubarbe et fraises, crème cheese cake : c'était l'une des deux recettes du cours de cuisine à Essor Anglet du Chef Mathieu Salmon ! Un financier rhubarbe et fraises, crème... Lire la suite

Bouchées à la Reine aux Ris de Veau : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor ! Des bouchées à la Reine aux Ris de Veau, ça vous... Lire la suite

L'Asperge Blanche de Gironde Fumée au Pin : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor ! L'asperge Blanche de Gironde Fumée au Pin, ça vous tente ? Alors... Lire la suite

5 recettes de Tapas : c'était le thème du dernier cours de cuisine à Essor ! 5 recettes de Tapas ça vous tente ? Alors suivez les recettes des Chefs Romain... Lire la suite

Recettes d'asperges : c'était le thème du dernier cours de cuisine de Chef Hugo METEYER à Essor ! Deux recettes d'asperges ça vous tente ? Alors suivez les recettes de Hugo... Lire la suite

Poulet Yassa : c'était le thème du dernier cours de cuisine de Cheffe Oumie SALDOU à Essor ! Une recette de Poulet Yassa maison, ça vous tente ? Alors suivez la... Lire la suite

Pâté en croûte : c'était le thème du dernier cours de cuisine de Chef Gregory VALETTE à Essor ! Un pâté en croûte maison, ça vous tente ? Suivez la recette... Lire la suite

Paëlla Viande et Fruits de Mer : c'était le thème du dernier cours de cuisine de Chef Jésus à Essor ! Vous aussi, apprenez à cuisiner avec de grands Chefs dans... Lire la suite

Cours de cuisine à Bordeaux : dans votre magasin ESSOR, apprenez à cuisiner comme un Chef ! Apprenez à cuisiner avec de grands Chefs dans la cuisine dédiée de votre Lire la suite

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