12 septembre 2015 : cours de cuisine par Andrée Rosier « autour de la tomate»

Andrée RosierMeilleure ouvrier de France, Chef étoilée du restaurant les Rosiers à Biarritz, Andrée Rosier donne également des cours de cuisine en tant que Chef du samedi à Essor Anglet.

Le samedi 12 septembre au matin, de 10h à midi, elle vous réserve un cours autour de la tomate intitulé « Idées de garnitures autour de la tomate, en accompagnement d’un plat ».

Au programme : tomates rôties aux agrumes ou graines de vanille, condiment de tomates épicées…

Réserver le cours de cuisine de Andrée Rosier.

Cours de cuisine au Pays Basque : David Ibarboure rejoint les Chefs du Samedi à Essor !

Le Chef David a Ibarboure rejoint les Chefs du Samedi à Essor Anglet, et nous lui souhaitons la bienvenue parmi nous ! Continue reading