Les premières fraises gariguettes sont le signe des premiers vrais rayons de soleil.
Recettes à décliner tout au long de l’été, par le Chef Christophe Grosjean.
Cours de cuisine de 10h à midi.
Cours de cuisine
30 mai 2015 : la plancha par Christophe Le Borgne
La plancha : entrée, plat et dessert.
Cours de cuisine par Christophe Leborgne de 10h à 12h.
23 mai 2015 : l’asperge dans tous ses états par Patrice Demangel
L’asperge dans tous ses états : à la sauce mousseline, en fricassée, en ravioles aux langoustines…
Cours de cuisine par Patrice Demangel de 10h à 12h.