Article publié le 30.11.2012
Le 13 novembre, Romain Tischenko a inauguré le premier des Mardis d’Essor. Ils nous a parlé légumes oubliés : topinambours, panais, crosnes, patisson, trétagones… L’ambiance était au top, et on en a profité pour faire plein de photos !
Et vous ? Vous venez quand prendre un cours de cuisine au Pays Basque ?
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