Le dernier sondage BVA paru en janvier 2015 sur « les Français et la cuisine » consacre le poulet rôti en haut du podium de nos plats préférés.

poulet roti

Top 5 des plats préférés des Français

  1. Le poulet rôti
  2. Le magret de canard
  3. Les plateaux de fruits de mer
  4. La blanquette de veau
  5. Le steak-frites

 

Des disparités régionales

Evidemment, région par région, l’ordre de préférence n’est pas forcément le même partout.

Ainsi dans le Sud-Ouest, c’est évidemment le magret de canard qu’on préfère (à près de 37%), avant les plateaux de fruits de mer et la blanquette de veau.

 

Les autres enseignements du sondage

Amusant et instructif, ce sondage nous apprend (ou nous confirme) également, dans le désordre :

  • que les Français préfèrent le vin rouge au vin blanc, le beurre doux au beurre salé, mais la cuisine salée à la cuisine sucrée ;
  • que près de 7 Français sur 10 aiment cuisiner, mais que les femmes cuisinent encore plus souvent que les hommes ;
  • que les Français vont plus souvent au fast-food qu’au restaurant ;
  • qu’ils prennent presque tous un petit-déjeuner tous les jours !

 

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photo credit: Poulet, carrottes et gnocchi de semoule / Chicken, carrots and semolina gnocchi via photopin (license)

Un commentaire à propos de “Le plat préféré des Français ? Le poulet rôti !

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