Article publié le 15.05.2017
ESSOR Anglet vous invite le vendredi 19 mai, de 10h à 18h30, pour une démonstration étonnante des poêles Demeyere !
Démonstration : la cuisine étonnante avec DEMEYERE
Tous les jours nous préparons de la viande, du poisson, des légumes, des sauces… Pour une meilleure préparation, un résultat gustatif optimal et une cuisson saine, quelles poêles choisir ?
Pour saisir vos aliments à la perfection et maîtriser votre cuisson, il est principalement question du choix des matériaux… Ainsi que de quelques astuces de Chef ! Avec DEMEYERE, vous réaliserez le meilleur au quotidien.
Lors de notre démonstration à Essor Anglet, le Chef Dounia Silem vous donnera toutes les astuces qui feront la différence.
Demeyere, l’expertise de l’induction
Demeyere est LA référence mondiale des batteries de cuisson haut de gamme adaptées à l’induction.
La haute technologie exclusive de ses ustensiles de cuisine en fait des produits prisés des Chefs du monde entier pour un résultat optimal et une cuisson parfaite.
Rendez-vous à Essor Anglet, 16 route de Pitoys (Z.A. de Maignon) à Anglet vendredi 19 mai !
Découvrez en particulier dans la gamme Demeyere
La sauteuse conique Demeyere Atlantis
La sauteuse conique Demeyere Atlantis est spécialement conçue pour :
- la préparation des sauces les plus fines
- la préparation des plats mijotés
- la cuisson à l’étuvée des légumes.
Avec son fond multicouche jusqu’au bord, la sauteuse Atlantis est dotée de la technologie TriplInduc permettant une cuisson optimale, avec une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson.
Sa forme conique est idéale pour la préparation des sauces.
Retrouvez la sauteuse conique Demeyere Atlantis sur boutique.essor.fr !
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Proline poêle à frire
C’est peut-être la meilleure poêle de Demeyere pour les chefs professionnels ou amateurs.
Son matériau multicouche jusqu’au bord garantit une répartition optimale de la chaleur et un contrôle parfait du processus de cuisson.
En inox 18/10 et pourvue d’un revêtement antiadhérant, elle existe en plusieurs tailles.
Retrouvez la poêle Proline poêle à frire sur boutique.essor.fr !
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La Plancha Teppanyaki Demeyere
La plancha Teppanyaki est faite d’un matériau 7 couches (4 mm d’épaisseur) et bénéficie du traitement de surface Silvinox, qui facilite son nettoyage.
Elle peut être utilisée au four et sur tous types de feux, induction inclus.
Le teppanyaki est idéal pour les gros morceaux de viande ou de poisson ainsi que pour toutes les grandes quantités. Cette méthode permet de préparer un plat complet sur une seule plaque. Il peut être placé sur 2 feux ou même au four.
Retrouvez la Plancha Teppanyaki Demeyere sur boutique.essor.fr !
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