Article publié le 09.08.2015
Les cours de cuisine de Patrice Demangel, vous connaissez ?
Longtemps Chef de cuisine du Sofitel Miramar de Biarritz, auteur du livre Légères Gourmandises, Patrice Demangel est le spécialiste de la cuisine légère et du bien-être et il fait partie des Chefs du Samedi à Essor Anglet.
Le samedi 19 septembre, de 10h à midi, il vous propose un cours de cuisine autour du Homard, en deux versions :
- queue rôtie dans sa carapace
- pinces en salade de légumes cuits et crus
Réserver le cours de cuisine par Patrice Demangel à Essor Anglet.